le Nostre Pizze
CLASSICHE e GOURMET
Le Specialità di Mare
FRUTTI DI MARE (f/c)
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, frutti di mare
€ 12,00
SALMONE
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, salmone
€ 10,00
GAMBERETTI (f/c)
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, gamberetti
€ 10,00
SVEDESE (f/c)
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, calamari fritti
€ 14,90
MARI E MONTI (f/c)
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, frutti di mare, funghi porcini
€ 14,50
Pizze Gourmet
QUALITÀ ITALIANA AL 100%
TOSCANA
Passata fresca di S. Marzano DOP, fior di latte, tagliata di Chianina, pomodoro semi dry e scaglie di Pecorino
€ 18,50
LA MAZARA
Fior di latte, gamberi rossi di Mazara del Vallo, stracciatella di burrata d’Andria e uova di salmone
€ 18,90
LA SCOGLIERA
Passata fresca di S. Marzano DOP, fior di latte, cozze, vongole, calamari, scampetti e gamberi
€ 17,90
DEL MARINAIO
Fior di latte, Polipetti al pizzico, olive della riviera, stracciatella di burrata d’ Andria
€ 16,50
CALABRIAN
Fior di latte, spianata, ‘Nduja di Spilinga, cipolla rossa di Tropea e ricotta di bufala
€ 13,50
BOLOGNA GOURMET
Fior di latte, mortadella IGP, Burrata d’Andria, sbriciolata di pistacchi, datterino giallo
€ 14,90
LA TARTARE, CHE PIACERE!
Base focaccia, songino, tartare di fassona e salsa al tuorlo d’uovo
€ 16,50
RAGGIO DI SOLE
Passata fresca di S. Marzano DOP, fior di latte, fiori di zucca, datterino giallo e ricotta di bufala
€ 14,90
BURRATINA
Passata fresca di S. Marzano DOP, Culatello di Zibello e burrata di Andria, scaglie di ricotta salata, pomodori secchi alla contadina
€ 14,90
COCCOLA DELLA NONNA
Passata fresca di S. Marzano DOP, Fior di latte, polpettine della nonna, melanzane al funghetto, scaglie di ricotta salata
€ 16,00
TROPEANA
Fior di latte, ‘Nduja di Spilinga, mascarpone e cipolla rosa di Tropea
€ 14,90
Le Specialità
ELVIS
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. di bufala DOP, pomodorini freschi,
basilico, rucola, scaglie di grana
basilico, rucola, scaglie di grana
€ 11,50
CAPRESE
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, pomodorini freschi, basilico
€ 10,50
BUFALINA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP
€ 9,50
ITALIANA
Pomodoro fresco, mozzarella fior di latte, olive verdi
€ 8,50
MEDITERRANEA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, pomodorini freschi, acciughe, rucola, origano
€ 9,50
ESTIVA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, pomodoro fresco, mozzarella fresca, insalata verde
€ 10,50
BRACCIO DI FERRO
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, soppressata calabrese DOP stagionata 90 giorni, spinaci, uovo
€ 10,90
BISMARK
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, asparagi, uovo
€ 8,50
PARMIGIANA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, prosciutto cotto, melanzane, grana
€ 9,70
VALTELLINA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz., funghi porcini, bresaola, rucola, scaglie di grana
€ 11,50
TIROLESE
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, taleggio, speck, rucola
€ 9,50
MESSICANA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, salsiccia, pancetta, fagioli
€ 9,50
RUSTICA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, salame piccante, pancetta, uovo
€ 9,50
AFFUMICATA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, scamorza affumicata, speck
€ 9,50
PADANA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, zola, funghi porcini, bresaola
€ 11,50
AMERICANA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, peperoni, luganega fresca di suino
€ 9,50
DISCO VOLANTE
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosciutto, grana, uovo
€ 11,60
PRIMAVERA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, pomodorini freschi, trevisana, scaglie di grana
€ 9,00
FRIZZ
Calzone: Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, prosciutto, funghi, carciofi
Pizza: Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, zola, crudo di Parma
Pizza: Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, zola, crudo di Parma
€ 10,90
CALABRESE
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, soppressata calabrese DOP stagionata 90 giorni, funghi, prosciutto, olive, acciughe, origano
€ 10,00
CONTADINA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, speck cotto, peperoni, pomodoro fresco, grana
€ 11,50
OLIMPO
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella di bufala, gamberetti, rucola
€ 11,50
PARTENOPEA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, luganega fresca di suino e friarielli
€ 10,50
Le tradizionali
MARGHERITA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte
€ 7,00
MARINARA
Passata fresca di S. Marzano DOP, aglio, origano
€ 5,50
NAPOLETANA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, origano, acciughe
€ 8,00
ROMANA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, origano, acciughe, olive, capperi
€ 8,90
SICILIANA
Passata fresca di S. Marzano DOP, origano, acciughe, olive, capperi
€ 8,00
PUGLIESE
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, cipolla
€ 7,90
PROSCIUTTO
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
€ 8,00
FUNGHI
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, funghi
€ 8,00
PROSCIUTTO E FUNGHI
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi
€ 8,50
CARCIOFI
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, carciofi
€ 8,00
CAPRICCIOSA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, prosciutto, funghi, carciofi
€ 9,00
TONNO
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, tonno
€ 8,50
BIANCANEVE
Mozzarella fior di latte
€ 6,60
TONNO E CIPOLLA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla
€ 9,00
QUATTRO FORMAGGI
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, zola, taleggio, grana
€ 9,50
DIAVOLA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, soppressata calabrese DOP stagionata 90 giorni
€ 8,00
SALAME DOLCE
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, salame dolce
€ 8,00
SALSICCIA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, luganega fresca di suino
€ 8,90
SPECK E ZOLA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, zola, speck
€ 9,50
CRUDO E ZOLA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, prosciutto crudo di Parma, zola
€ 9,50
RICOTTA E SPINACI
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, ricotta, spinaci
€ 9,00
VEGETARIANA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozz. fior di latte, peperoni, melanzane, zucchine
€ 9,00
RUCOLA
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, rucola
€ 8,00
PORCINI
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, funghi porcini
€ 9,00
WÜRSTEL
Passata fresca di S. Marzano DOP, mozzarella fior di latte, würstel
€ 8,00
Tutte le pizze possiamo servirle anche:
• con farina integrale + € 1,00
• al tagliere + € 1,40
• al tagliere + € 1,40
(f/c) = Fresco o congelato secondo la disponibilità del mercato